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中國古代文明中的亞洲智慧

科學(xué)精神點(diǎn)亮亞洲文明

米、寶塔、棉布、中醫(yī)… … 很多我們熟知的中國logo,也有外來基因。 與亞洲鄰國的科技交流是中國古代文明的強(qiáng)大基礎(chǔ)。

外國的味道充滿了中國的胃

如果不引進(jìn)外國植物,中國無法養(yǎng)活數(shù)億人口。 如果沒有外國菜,餐桌也很單調(diào)。

中國古人可能不知道,他們熟悉的小麥、牛、羊、馬都來自西亞和中亞,生產(chǎn)小麥粉的石臼也是西亞發(fā)明的。

水稻原產(chǎn)于中國。 但是北宋從越南引進(jìn)了耐旱的占城稻。 比起以前的稻種,城稻的穗更長,不擇地。 1011年,宋真宗在宮殿栽培,并向全國宣傳。 越南水稻很快成為中國的主要糧食,宋朝出現(xiàn)了人口高峰和繁榮的商業(yè)。

季羨林的研究表明,印度煮蔗糖制糖技術(shù)處于領(lǐng)先地位。 為此,唐太宗專門派人去印度學(xué)習(xí)。 元代又來了埃及人,傳授了紅糖的熬法。 因此,明代高質(zhì)量的糖大量出口。

1593年,福建人陳振龍?jiān)诜坡少e種植紅薯,將薯片帶回中國,幾十年內(nèi)成為中國的另一種主要糧食。 同樣,晚明時期,中國從菲律賓引進(jìn)了大量玉米、花生、煙草、南瓜等來自美國的作物,使中國人口翻了一番。

我們熟悉的食物大多來自海外。 從漢代開始,中國就相繼引進(jìn)了苜蓿、葡萄、芝麻、甜瓜等。 石榴以安石國的石榴石命名,安石又稱安息,也就是今天的伊朗。 葡萄一詞也來自波斯語。

菠菜和榨菜是唐太宗時期從尼泊爾引進(jìn)的。

古人也愛海淘

棉花原產(chǎn)于印度。 中國最初在中亞購買了印度棉紡織品。 種棉花是在宋朝時向越南學(xué)習(xí)的。 元朝的時候,越南的棉制品也是貢品。

絲綢原產(chǎn)于中國。 唐宋時期,朝鮮織錦絕美,是很受中國人歡迎的商品。

明朝的紡織技術(shù)傳到日本,日本的青出于藍(lán),偃緞成為江南仿制的對象。 日本不褪色的染布技術(shù)也受到中國人的重視。

紙?jiān)a(chǎn)于中國。 但是唐朝中期獻(xiàn)上的和紙有繭的光澤,國人看不到。 朝鮮也在生產(chǎn)高級紙。 明清時高麗紙是貢品,有時說墨很可愛,這個中國沒有的,也有亦奇品。

另外還有日本的泥金畫漆、貝殼嵌漆器,漆器祖源的中國人也愛不釋手。

中國古人喜歡西域武器。 傳入鎖甲三國時期,傳入領(lǐng)鐵甲隋唐時期。 中國從阿拉伯進(jìn)口軍刀,杜甫為大餐寶刀寫詩。 打鐵建造,是遼金時代從波斯學(xué)來的。 鐵這個詞,也用波斯語音譯。

火藥原產(chǎn)于中國。 但是,15世紀(jì)初,越南火槍最巧妙,明成祖朱棣請?jiān)侥瞎そ持圃鞓屩?,特設(shè)神機(jī)營,訓(xùn)練越南火器。 明末從日本大量進(jìn)口了刀劍和火盆。

中醫(yī)早就有西學(xué)

季羨林曾經(jīng)說,印度的許多東西大量流入中國,其影響深遠(yuǎn)而廣泛,至今不衰。 經(jīng)常被忽視的是中醫(yī)與印度文明的密切聯(lián)系。

印度醫(yī)學(xué)對中國有影響力。 隨佛教傳到眼科、外科、印度的草藥中。 劉禹錫為印度的白內(nèi)障治療寫了一首贊詩。 有些學(xué)者認(rèn)為傳說中的華佗是印度醫(yī)生。

隋史上刊登的許多醫(yī)學(xué)書籍是印度的著作。 唐代從西域得到許多藥方,敕令修編的藥方集,從印度和波斯得到許多。 孫思段《千金翼方》有很多印度藥。 唐宋有阿拉伯人和波斯人在中國賣藥。

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