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1991年6月,許四海要求巴老在他做的壺上簽名。
■陸正偉
最近,我在網(wǎng)上讀了汪曾祺的美文《普通茶話》。 講述了和朋友老舍、陸文夫等作家喝茶時(shí)的喜悅。 其中有一個(gè)復(fù)印件,是和巴金夫婦、387◇、黃裳先生一起喝工夫茶的,很有趣。 王先生說:“1946年冬天,開明書店在綠楊村請(qǐng)客,飯后我們?nèi)グ徒鸺液攘斯し虿琛?有些身體圍著淺黃色的舊圓桌,看著陳富珍(蕭珊飾)的表演、熾炭、注水、淋浴、篩茶。 每人喝了三杯我第一次喝工夫茶,印象深刻。 這茶太濃了,只能喝三杯。 在這里的除巴老夫婦,除了靳以外,還有黃裳。 轉(zhuǎn)眼間,43年了。 靳以,蕭珊不在了。 巴衰老病讓我再也不想喝工夫茶了。 那個(gè)紫砂茶具也大致沒有… … 小王的這個(gè)回憶復(fù)印件應(yīng)該是1989年寫的。 他寫的這次聚會(huì)地點(diǎn)是霞飛坊59日巴金斯的家。 但是,汪沒想到,寫完文案才一年多,巴老就在武康路的寓所里品嘗了潮汕工夫茶。 這次為巴老捧茶道的是茶藝界被稱為江南壺怪的國家級(jí)海派紫砂傳入世界。
許四海在上世紀(jì)70年代在福建當(dāng)兵。 這是因?yàn)樗麑?duì)當(dāng)?shù)夭栉幕浅S醒芯浚貏e迷戀工夫茶,收集工夫茶的古老茶具。 之后,許四海對(duì)收藏不滿意,一個(gè)人來到宜興丁蜀鎮(zhèn)拜師學(xué)制壺技術(shù),幾年后回到黃浦江畔,迅速發(fā)展茶文化事業(yè)。 他買下興國之路上的獨(dú)立舊洋房,建造四海茶具博物館,用茶接待四方賓客。 這里漸漸成了文人雅士休閑派對(duì)的地方。
1991年初春,上海文學(xué)快速發(fā)展基金會(huì)的幾位文友應(yīng)世界邀請(qǐng)欣賞收藏品,欣賞茗聊天。 那天,大家一邊喝著許四海新沏的凍頂烏龍,一邊聽他壺論茶。 興正濃的時(shí)候,許四海突然對(duì)李小林說:巴老茶不用紫砂壺嗎? 紫砂壺可以喝茶的真正味道。 小林先生說:“爸爸對(duì)生活不關(guān)心,有什么事都用。 我現(xiàn)在用的是普通的陶瓷杯。” 我什么時(shí)候?qū)iT為老年人做水壺? 許四海說。
同年6月,許四海拿著全套工夫茶茶具來到巴老寓所,客廳紅木茶幾上擺滿龍門陣,助興的李子云、蕭關(guān)鴻和記者陸谷葦?shù)茸诓鑾字車?,巴老還坐在那張高靠背椅子上,茶盤。 許四海一邊介紹水的用法,一邊泡了茶,品嘗了茜的經(jīng)歷,講得很詳細(xì)。 我清楚地記得那天徐四海放入的也是臺(tái)灣產(chǎn)的冷凍頂烏龍。 茶沏好之后,茶桌上擺著一杯綠色和金黃色的工夫茶,清新的怡情茶香飄在客廳里。 巴老接過來自四海端的紫砂茶杯慢慢啜飲著,繼續(xù)說:好的! 是的!
巴老喜歡喝茶,有什么茶嗎? 進(jìn)入晚年,喜歡濃茶,云南沱茶、祁門紅茶等。 黑茶被壓制成圓錐臺(tái)狀的沱茶平時(shí)經(jīng)常喝。 無論是在家還是華東醫(yī)院,護(hù)士每天早上都會(huì)把沱茶碾碎后泡在巴老的陶瓷蓋杯里,想喝的時(shí)候沖熱水就可以喝了。 許四海可能事先知道巴老茶的習(xí)性,所以這次泡的冰凍頂烏龍很合巴老的口味。
標(biāo)題:【快訊】許四海和巴金先生的“友情之壺”
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