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中廣網(wǎng)北京10月28日(記者方永磊)中國社會科學院日前在北京召開了中國藥食同源研究(年第一屆)成果發(fā)布會，發(fā)布了第一期“中國藥食同源研究”。 該研究集刊的創(chuàng)辦，目的是推進我國食療保健領(lǐng)域的規(guī)范化，確保藥食同源產(chǎn)品的安全性、健康性、持續(xù)性。

中國中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系儲存與包裝崗位科學家、中國中醫(yī)科學院中藥研究所研究員、中國中藥質(zhì)量研究標準樣品與定值研究室主任、中國藥食同源研究特邀主編巣志茂介紹說，中藥的發(fā)現(xiàn)來源于食材，中醫(yī)通過食物的偏性，即藥性，矯正人體的偏性，預防疾病。 有點偏食的食材單純被納入藥物范疇，大部分藥物都是食材的一部分。

對此次研究成果的發(fā)表，中國社會科學出版社總助理、重大項目智庫成果出版中心主任王鉉表示，中醫(yī)藥文化以其獨特的魅力影響著人類醫(yī)學的快速發(fā)展方向，傳誦著中國的聲音，激發(fā)著中國的精神，煥發(fā)著軟實力 推進中醫(yī)藥健康養(yǎng)生文化，必須順應(yīng)時代變化的社會訴求，重視培養(yǎng)生活習慣，傳授中醫(yī)藥文化知識，生動宣傳古籍、文物、中國應(yīng)用臨床在中醫(yī)藥健康養(yǎng)生方面的智慧。