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吃梨的習(xí)慣和山西有關(guān)
3月5日是驚蟄,春天打雷,萬物漫漫。 在民間,有吃梨的習(xí)慣。 驚蟄吃梨什么時候來的,找得無影無蹤,微信上說驚蟄吃梨來自祁縣渠家,這個起源靠譜嗎? 記者特地要求祁縣渠家大院作證。
微信公共平臺發(fā)文稱,國內(nèi)知名晉商渠家,祖渠濟(jì)為上黨長子縣人,明洪武初年,攜信、義兩子,用上黨潟麻和梨換祁縣粗布、棗,來回往返,兩地之間受益。
清雍正年間,十四代傳人渠百川路過西口的日子,正是驚蟄日,父親拿出梨給他吃,然后告訴他,祖上賣梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣,今天你出西口,吃梨 后水路百川走出西口經(jīng)商致富,開設(shè)的字號被命名為長源厚。 之后,其他走西口者也仿效吃梨,多有梨(離)家創(chuàng)業(yè)的意味。 之后,在驚刺日吃了梨,也有努力梨(力)榮祖的念想。
文案很有名,是真的嗎? 記者聯(lián)系到渠家大院的工作人員,工作人員介紹了故事中提到的人名:祖渠濟(jì)、兒子信、義、還有十四代傳人渠百川(名同海、字百川),確實有其人,而且渠家也確實開始了梨的生意,渠百川也確實通過西口,
○溫暖的提示
驚蟄季節(jié),忽暖忽冷,氣候較干燥,容易使人口干、外感咳嗽。 具有梨性寒味甘、潤肺止咳、滋陰清熱的功效。 梨的吃法有很多。 例如生食、蒸、榨汁、烤、水煮。 特別是冰糖蒸梨對咳嗽有很好的效果。 另外,可以很容易地制作。 平時可以當(dāng)作甜點吃。
標(biāo)題:【快訊】3月5日驚蟄 "驚蟄吃梨"的習(xí)俗跟山西有關(guān)?
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