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□賀有德(湖南漣源)

麥子藍、麥子黃、麥子噴香。

在家鄉(xiāng)，種麥子、護麥、割麥子、割牽絆麥，這是我熟悉的場景，像家鄉(xiāng)的山，像家鄉(xiāng)的水，烙在歲月最深處。

種麥子是在每年的深秋。 故鄉(xiāng)崎嶇不平的麥田，在父親揮舞的鋤頭下，一起落下，節(jié)奏清晰，一直延伸到山腳下。 母猴背著飽滿的麥種，隨著父親的節(jié)奏，辛苦地播種麥種，以彎曲的姿態(tài)，在陽光下畫出拙劣的弧長。 哪顆麥粒從母親的手指間滑落，滾進柔軟的土壤里，仿佛在等待著吮吸乳汁的嬰兒。 隨著時間的瘋狂，麥種膨脹發(fā)芽，綠油油的嫩芽一出地面，就和秋天橙色的土地做出了鮮明的應對。 這一群綠色的生命，隨風搖曳，在山水里盡情地美麗、絢爛。

冬天打不過麥苗，太棒了。 漫天飛舞的雪，掩蓋著麥苗燃燒的熱情，穿透厚厚的積雪，挺直了腰，向著天空眨著眼睛。 這時的父親頂著雪，清風凜冽，背著手在麥田里打轉。 他仰望麥田高低不平的野鳥，害怕麥苗的衣服變薄，倒在肥沃的麥田里。 媽媽站在門檻上，朝不遠的爸爸望去，猜測他對麥苗又說了日常的短語。

麥苗在瘋狂的道路上，來到了一年的春天。

春風吹過家鄉(xiāng)的原野，麥地就像碧綠的大海一樣繁榮，那時麥苗起伏，看起來像大地的脈動。 父親弓的身體融入綠色的麥浪，除草，施肥。 麥苗長到一半高，父親用輕便的木頭滾筒往返于麥田，壓倒了新鮮柔軟的新苗。 苗子倒下了，擁抱了地母，采集了天地的靈氣，吸取了日月的精華，迫不及待地重新振作起來，開始瘋狂起來。 這是種麥人的好心得，麥子長苗，如果不壓倒，新芽生長慢，抗風，畢竟青不藍，黃不黃，麥穗短，麥粒小。 壓緊的麥子在陽光下逐漸變高，拔節(jié)、吐穗、開花、灌漿，在豐潤強健的陽光下麥粒整齊、穩(wěn)定地掀起麥芒、昂揚、深遠。

麥田除草是父親不可缺少的工作。 春天陽光普照，麥苗長得很快，草也很茂盛。 麥苗長到小腿高度的時候，爸爸帶著我們進麥田鋤麥子。 這項工作不重，用鋤頭鋤草，用手拔草，也可以一邊工作一邊家常便飯。 爸爸媽媽拉的日常很寬敞，但最多的是鄰居家，左邊的老劉懶啊，右邊的老王懶啊，說出了大太陽也沒窩在屋子里種地，很擔心別人家。 這些在村民看來是有點挑釁的話，父親和鄰居見面時不說。 他在麥田里對媽媽說，對我們說，但不怕麥子聽。

麥苗長到腰部，春天已經(jīng)很深了。 這時有一種草，俗稱野麥，長得像麥子一樣有點，有機會混在麥苗里奪走麥苗的養(yǎng)分。 野麥的樣子張揚，根結實，身子骨飽滿，膚色綠油油。 父親恨野麥入骨，野麥和麥苗差不多，但在父親眼里，很快就被認出來了。 爸爸和我們?nèi)溙锢胞?，用扦子扛回來，用鍘刀切成小?jié)，用木盆放在牛欄門口喂牛。

麥子抽穗后，花開了，夏天也快到了。 那個時候，爸爸要進入麥田，但我喜歡輕輕地跟在后面，看著爸爸伸出粗糙的手，可憐地撫摸著麥穗。 父親抱著尚欠的藍麥粒，手掌傾斜，麥粒滾滾，流落到我眼前的世界。 然后他把麥穗放在鼻子下面聞，取幾粒放在嘴里嚼，麥穗的清香和甜甜的麥汁，在嘴里翻滾交融，血液的潮水似乎在移動，在陽光下流淌。

麥穗變黃，黃麥浪經(jīng)時間風雨錘煉，破繭成蝶。 金色的麥浪一朵一朵沉重，在起伏的麥地上搖晃，翻滾。 父親很高興，一群鳥從父親的麥田里站起來，風吹得麥粒嘩嘩響。 這些頑皮的鳥成群結隊地到處游弋，雄辯地每天啄食成熟的麥子。

父親對偷麥粒的鳥雀們也懷恨在心，不辭辛勞，走遍麥田，守護麥子。 父親在麥田的每一個角落都豎起了堅實的稻草人，稻草人戴著破草帽和舊斗笠，穿著破衣服，竟嚇走了許多膽小怕事的鳥雀。 爸爸在麥地里轉，我也像尾巴一樣跟在他后面，看到鳥雀們就大聲啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，有時候張開雙臂驅趕，助一臂之力。

收集麥子很困難。 麥子熟了，爸爸把麥子收集在家里，在水泥坪上、竹竿里曬，用稻串和棍子打，把最后的行李箱送到風車里，吹了。 金黃色的麥粒，從古老的風車流下來，圓潤明亮地呈現(xiàn)出生命的光輝和光輝，像史詩一樣出現(xiàn)在父親面前。 我看到散發(fā)著香氣的麥粒，就像染紅了夕陽的天空，像彩霞一樣散發(fā)出淳樸厚重的親情。 為了填飽肚子，父親的身影介于田地之間，特別引人注目。

將麥子曬干放入倉中，磨成粉做成麥面。 也可以煮著吃，炒著吃，做成麥豆和辣醬。 那個更難得的好吃。 媽媽親手做的麥豆，金黃色，有點辣，甜甜的，每餐一小勺，芬芳的牙齒臉頰。 她的辣醬，原汁原味，獨特的美味征服了我和我周圍人的味蕾，至今輝煌的歲月深處，那股辛辣的香氣還存在著。

家鄉(xiāng)的麥子，平靜、圓滿、普通、神圣、樸素、雅致。 麥子是母親甜蜜的乳汁，父親培養(yǎng)了我們的血脈和精神。 每當麥子的收獲季節(jié)到來，我都會不由得想起麥子，懷念麥子，永遠走不出父親的視線，走不出香麥搖曳的歲月。

李志