本篇文章869字，讀完約2分鐘

新華社沈陽(yáng)8月24日電題:干隆金大冰箱:絲琳瑯滿目皇宮豪華風(fēng)尚。

新華社記者趙洪南

在我國(guó)，冰箱的普及還是近幾十年的事件，但300多年前的清代已經(jīng)出現(xiàn)了設(shè)計(jì)精美的冰箱。 沈陽(yáng)故宮博物館收藏著清干隆金在線琺瑯寶相花大冰箱，不僅儲(chǔ)存食物，也是清代皇宮防暑利器。

這臺(tái)絲琳瑯寶相花大冰箱，口大底小斗形，上下口為正方形，上口加蓋，蓋由2枚組成，可分割。 冰箱有方盒。 冰箱的木胎、錫中，箱子的六面(包括蓋面)都是勒線的琺瑯，露出表面的五面在藍(lán)色的地上纏著樹枝戴著花紋，箱子底部淡藍(lán)色點(diǎn)綴著云紋，有黃色的五爪蟠龍。 中央貼有陽(yáng)文楷書干隆年制四字兩行方塊金。 工藝精巧，色彩鮮艷。 器2周銅鍬錘子，兩側(cè)4銅提環(huán)，如意云頭形，蓋面有兩個(gè)鏤空的壽字孔，用于散發(fā)冷氣。

沈陽(yáng)故宮博物館館長(zhǎng)李聲能說，當(dāng)時(shí)這個(gè)掐指一算的琺瑯冰箱是干隆皇帝的寶貝，他癡迷的食物都儲(chǔ)存在這個(gè)冰箱里，是干隆皇帝在皇宮的御用品。 從冰室拿出冰塊鋪在冰箱里，把食物放進(jìn)去，就能起到保鮮的作用。

這臺(tái)冰箱內(nèi)部是錫板，內(nèi)部裝有隔板，這樣的設(shè)計(jì)可以防止冰很快融化，像桃子、西瓜、葡萄等夏天的水果一樣，放在冰箱里的隔板上，防止因天氣炎熱而腐爛

李聲能說，加入天然的冰塊可以保持食品的新鮮，其精巧的設(shè)計(jì)讓我們感受到前人非凡的智慧和先進(jìn)理念。 這個(gè)冰箱不僅有冷藏食物的功能，還兼具空調(diào)的作用。

古人冬天挖掘大量的天然冰進(jìn)行儲(chǔ)藏，到了夏天這些冰破碎在冰箱內(nèi)部后，冰箱上設(shè)計(jì)的水印孔傳達(dá)了冰釋放出的寒氣，起到了降低室內(nèi)溫度的作用。

其實(shí)在明清時(shí)期冰箱作為重要的避暑器具在皇宮被廣泛采用。 李聲能說，干隆年間以注重品位、追求豪華為風(fēng)，皇帝的飲食起居用品自然變得華美，線琺冰箱也成了干隆帝的御用冰箱。

這臺(tái)干隆金絞絲琳瑯寶相花大冰箱曾在沈陽(yáng)故宮東所介志宮展出。 東所是干隆帝東巡時(shí)期皇太后居住的行宮，介志宮是皇太后的寢殿。 干帝在第一次和第二次東巡盛京參拜陵墓時(shí)，都侍奉皇太后同行。

當(dāng)時(shí)，東巡皇帝每天都在這里向皇太后道賀。 李聲能說，將這個(gè)大冰箱陳列在介志宮，可以印證干隆帝以孝治國(guó)的執(zhí)政理念。

譚鵬