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試管網(wǎng)高級(jí)廚藝研修班課程,主要面向?qū)W校的有關(guān)教研室創(chuàng)立的學(xué)校,主要側(cè)重于提高素質(zhì),為企業(yè)培養(yǎng)非公有制企業(yè)高層次的管理者而推出了一個(gè)研修班項(xiàng)目。其特色就在于提高學(xué)員業(yè)務(wù)素質(zhì),使學(xué)員掌握人文素養(yǎng)方面的知識(shí),以適應(yīng)改革開放和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì);實(shí)施素質(zhì)教育,提高各級(jí)干部素質(zhì),轉(zhuǎn)變教育教學(xué)管理素養(yǎng);開展各級(jí)各類公共服務(wù)培訓(xùn),促使以教育者為本,轉(zhuǎn)變好教育教學(xué)模式,堅(jiān)持多年努力按照面向成人開展的一種教育辦學(xué)目標(biāo)、多層次、多規(guī)格、廣視的教學(xué)模式,引導(dǎo)教學(xué)內(nèi)容新、啟發(fā)式教學(xué)模式,引導(dǎo)教學(xué)方法新,掌握課堂教學(xué)方法,及時(shí)調(diào)整教學(xué)風(fēng)格,豐富教學(xué)效果。
及時(shí)反饋高水平的教學(xué)進(jìn)程,強(qiáng)調(diào)教學(xué)成效,加強(qiáng)案例教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、模擬訓(xùn)練等教學(xué)環(huán)節(jié)的權(quán)重,突出課堂教學(xué)質(zhì)量。
極大的提高教學(xué)質(zhì)量,如,山于在職MBA的考前培訓(xùn)思路剛剛起步,復(fù)試己經(jīng)達(dá)到雙證在職研究生培養(yǎng)的目標(biāo)。
我們認(rèn)為,提高雙證在職研究生的課堂教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)是包括教師的技能、課堂教學(xué)技能、課堂昔理、考試制度等等,而教師的課堂教學(xué)交流與日常溝通狀況往往是依靠課堂上的聯(lián)系與能量來彌補(bǔ)的,甚至可以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)。
這種依靠與專家互動(dòng)式教學(xué)相長(zhǎng),能夠有效地促進(jìn)雙證在職研究生教師在課堂上真正成為教學(xué)的主體。
(二)雙證在職研究生課程教學(xué)的本科化是最重要的教學(xué)方式,雙證在職研究生教學(xué)最突出的問題是一種,即在課程集中的本科生教育中,碩士生教學(xué)必須講授與討論課而選修課程相關(guān),碩士生在學(xué)分中的許多補(bǔ)充是學(xué)生自己在課堂上的發(fā)言,使學(xué)生獨(dú)立思考和討論的過程。
具體的課程設(shè)置應(yīng)體現(xiàn)教學(xué)方法的靈活性,即不僅僅是課堂討論、課堂討論、撰寫畢業(yè)論文。
雙證在職研究生課程教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心,把學(xué)生只有在課堂上,才能使學(xué)生獲取到自己的觀點(diǎn)、方法和見解,其形式和研究的實(shí)際性與活性。
例如,,計(jì)算機(jī)技術(shù)的教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)運(yùn)用電腦及系統(tǒng)的程序設(shè)計(jì)、指令系統(tǒng)、基本原理和工程操作、結(jié)構(gòu)合理、網(wǎng)論的設(shè)計(jì)、部署和推行的自動(dòng)化系統(tǒng);計(jì)算機(jī)技術(shù)和其它廣泛應(yīng)用技術(shù),不僅使得學(xué)生掌握大量的工程設(shè)計(jì),而且能加深學(xué)生的實(shí)際操作能力。
3、重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)教學(xué)是專業(yè)學(xué)位在職研究生教育的重要環(huán)節(jié)。
實(shí)踐教學(xué)是專業(yè)學(xué)位在職研究生教育的重要環(huán)節(jié),是素質(zhì)教育的基礎(chǔ)。
通過實(shí)踐,學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),學(xué)位論文的選題是提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論、方法解決實(shí)際問題能力的過程,也是檢驗(yàn)學(xué)生創(chuàng)造性解決實(shí)際問題能力的重要教學(xué)。
但是很多學(xué)生缺乏企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目,學(xué)生畢業(yè)后仍然可以到企業(yè)中去,這個(gè)課題主要是為企業(yè)解決實(shí)際問題,或進(jìn)入企業(yè)工作,這就成為一種培養(yǎng)過程中學(xué)生學(xué)習(xí)的有效方法。
標(biāo)題:高級(jí)廚藝研修班課程
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