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任何一個品牌,想要有地位,必須先有定位。茶葉在消費者心智中等于健康飲品,普洱茶在消費者心智中等于越存越香,綠茶在消費者心智中等于物美價廉,未來,“茶來藏智養(yǎng)茶倉”在消費者心智中等于什么?

我們搜集了大量的茶葉貯藏數(shù)據(jù)及品飲資料,發(fā)現(xiàn)茶葉在國外的地位要高于咖啡,歐美日韓對于中國茶文化都十分認(rèn)可并推崇,就是對于中國茶企則沒有太過的關(guān)注。因為茶葉在他們看來的有文化歷史沉淀的健康飲品,而出口到他們哪里則更多是是被認(rèn)定為農(nóng)產(chǎn)品,原因就在于中國自己沒有自己的國際品牌。也許消費者會說,怎么會,但是要告訴你的是中國是品類出名,而不是品牌出名,更不用提全球500強的民營企業(yè)了。

我問過一些消費者,那個品牌的紅茶好喝呢,祁門紅茶、潮汕工夫茶啊,這兩個都是品類而不是品牌,你能說出哪一個品牌的龍井好茶、哪一家鐵觀音好喝啊,中國都是品類強而品牌不強。除了能舉出大益的普洱茶還不錯以外,還有那個品牌能夠做到讓消費者認(rèn)知呢,也許有些品牌在區(qū)域做的不錯,有些消費者對茶葉了解比較深也知道部分,可是對于全國來說,那些品牌可以做到家喻戶曉呢。

茶來藏團隊就是基于這一點,選擇了另一條路。茶來藏對于中國茶葉的熱愛是炙熱的,茶來藏傳承中國茶葉歷史上絕無僅有的流傳千年而經(jīng)久不衰的茶圣陸羽的中心思想“視茶葉如生命的活體”。

存放過程中的茶,像我們?nèi)说囊簧粯?皆有走正走偏的可能。對待貯藏中的茶,要拿出“教養(yǎng)”它的態(tài)度來,去教它,給他一個安全舒適的環(huán)境去引導(dǎo)它。在茶來藏智養(yǎng)茶倉走過多年中國茶的“藏”或“存”的基礎(chǔ)上,接下來,我們將在這個行業(yè)要掀起一個新的認(rèn)識,就是“養(yǎng)”。不是把茶葉扔在那兒就可以了,不是藏在什么地方就萬事大吉了。要更新觀念,存以“智養(yǎng)茶倉”之用為理念。

茶葉有著液體黃金之稱。我們也對多位資深營養(yǎng)師進行了訪談,他們認(rèn)為,現(xiàn)代人容易營養(yǎng)過剩,35歲以上的中年人易患三高癥、脂肪肝、肥胖癥,飲茶清香淡雅,可以提神醒腦降低三高等左右我就不在過多追述。

營養(yǎng)師所說的35歲以上的中年人正是社會的精英群體,他們不會像年輕人那樣恣意享樂,他們的健康意識強烈蘇醒,任何一點亞健康狀況都會引起他們的自我重視,對于日日必飲的茶葉,“健康”無疑是對他們最有力的訴求。對于老年人,他們最清楚“健康”的價值,健康是不拖累兒女,健康是享受生活。他們有更多的時間去研究茶食,研究疾病起源,研究不生病的智慧,“健康”是他們在英雄遲暮時最迫切的追求。

因此,茶來藏“智養(yǎng)茶倉”應(yīng)該最大化放大“健康”價值,在消費者心智中占據(jù)“茶來藏智養(yǎng)茶倉=存好茶”的定位,并且是“健康首選它”。

而一款優(yōu)質(zhì)茶葉的形成離不開優(yōu)質(zhì)原料、精湛工藝、科學(xué)倉儲這三大要素,好的倉儲條件能促使茶葉的風(fēng)味品質(zhì)逐漸得到改善。

因此,藏之得法對于茶葉來說至關(guān)重要,從而最大可能提高茶葉品質(zhì),保持茶葉的活性。相信通過茶來藏智養(yǎng)茶倉貯藏結(jié)合各地不同區(qū)域的地理環(huán)境能夠貯藏出各具風(fēng)采、千姿百態(tài)的中國茶,讓消費者在品飲健康茶的同時也能體驗到收藏的樂趣。