南京特產(chǎn)大全

南京，是一座歷史悠久的城市，也是一座美食之都。這里有著許多獨(dú)特的美味，下面就為大家介紹一下南京的特產(chǎn)大全。

秦淮八絕

秦淮八絕是南京的傳統(tǒng)小吃，包括鴨血粉絲湯、南京糕、鴨血涼粉、花生湯、鴨血粉絲糕、烤麩、揚(yáng)州獅子頭和金陵煎餅。這些小吃都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的制作工藝和精心的口味調(diào)配，味道鮮美獨(dú)特，是南京餐桌上的一道亮麗風(fēng)景。

南京鹽水鴨

南京鹽水鴨是南京最著名的特產(chǎn)之一。選用新鮮的北京鴨，采用傳統(tǒng)的鹽水工藝，經(jīng)過(guò)多次浸泡制作而成，皮薄肉嫩，口感鮮美，是南京的一道地道美食。

南京油糕

南京油糕是南京的傳統(tǒng)小吃之一，以優(yōu)質(zhì)的糯米為原料，以雞蛋、鮮肉、香菇等為餡料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸制而成，外皮金黃酥脆，內(nèi)餡鮮美可口，是南京人最愛(ài)的早點(diǎn)之一。

南京鴨血粉絲湯

南京鴨血粉絲湯是南京的一道傳統(tǒng)小吃，選用新鮮的鴨血和粉絲，加上雞蛋、香菜、蔥花等配料，熱氣騰騰，鮮美可口，是南京人最愛(ài)的湯品之一。

南京板鴨

南京板鴨是南京的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，選用鴨子的腿脯，經(jīng)過(guò)腌制、晾干、烤制而成，口感鮮美、肉質(zhì)酥脆，是南京人最愛(ài)的下酒菜之一。

南京金陵茶飯

南京金陵茶飯是南京的傳統(tǒng)小吃之一，以糯米飯、雞蛋、香菇、肉末等為主要原料，配以腌制的咸菜、豆腐干、油條等，再加上一碗清香撲鼻的茶湯，味道鮮美，是南京人最喜歡的早餐之一。

南京老麻花

南京老麻花是南京的傳統(tǒng)小吃之一，選用優(yōu)質(zhì)面粉和芝麻為原料，經(jīng)過(guò)揉面、搓細(xì)、編織、油炸而成，外表金黃酥脆，內(nèi)里酥軟香甜，是南京人最喜歡的零食之一。

以上就是南京的特產(chǎn)大全，每一種美食都有著獨(dú)特的口感和傳統(tǒng)的制作工藝，是南京人的驕傲和自豪。如果你來(lái)到南京，一定不要錯(cuò)過(guò)這些美味的特產(chǎn)。